Comment faire une recette de poulet ou de porc avec une sauce aigre-douce à saveur magique

 

 

 

 

 

Como Fazer Receita de Carne de Frango ou Porco ao molho agridoce Sabor Mágico

Carne de frango ou porco ao molho agridoce e verduras é uma combinação tentadora de sabores e texturas. A suculência da carne, combinada com a doçura e acidez do molho agridoce, cria uma explosão de sabor irresistível. As verduras adicionam uma camada de frescor e crocância, equilibrando perfeitamente o prato. Cada garfada é uma experiência deliciosa, uma jornada de aromas e sensações na boca. É uma refeição reconfortante e satisfatória, perfeita para compartilhar com a família e os amigos em qualquer ocasião. Uma mistura harmoniosa de ingredientes que eleva o paladar e aquece o coração.

INGRÉDIENTS

  • 500g de carne de frango ou porco cortada em tiras
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola cortada em fatias finas
  • 2 pimentões cortados em tiras
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 1 xícara de abacaxi em cubos (opcional)
  • Sel et poivre à volonté

Para o molho agridoce:

  • 4 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 4 colheres de sopa de ketchup
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 2 colheres de sopa de água

MÉTHODE DE PRÉPARATION

  1. Em uma tigela pequena, primeiramente misture todos os ingredientes do molho agridoce e reserve.
  2. Em seguida, em Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.
  3. Adicione a carne cortada e cozinhe até dourar por todos os lados.
  4. Remova a carne da frigideira e reserve.
  5. Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de óleo, se necessário, e refogue a cebola, os pimentões e a cenoura até ficarem macios.
  6. Retorne a carne à frigideira e adicione o abacaxi, se estiver usando.
  7. Despeje o molho agridoce sobre a carne e os legumes na frigideira.
  8. Cozinhe por mais alguns minutos até que o molho engrosse e todos os ingredientes estejam bem revestidos.
  9. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  10. Por fim, sirva a carne ao molho agridoce e verduras quentes com arroz branco ou noodles, se desejar.

Desfrute desta deliciosa e reconfortante refeição de carne ao molho agridoce e verduras!

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Para preparar carne de frango ou porco ao molho agridoce com verduras, siga estas instruções simples

Voici: