Descubra o prazer de uma sobremesa irresistivelmente cremosa com nosso incrível Pudim Cremoso! Como fazer doce nunca foi tão fácil e delicioso. Deslize por camadas de caramelização perfeita, revelando um pudim sedoso que derrete na boca. Com apenas alguns passos simples, você transformará ingredientes comuns em uma sobremesa extraordinária. Este pudim é a mistura ideal de doçura e suavidade, tornando cada colherada uma experiência celestial. Faça seu momento culinário mais doce com esta receita encantadora que certamente se tornará um clássico em sua cozinha. Siga nossas instruções passo a passo e mergulhe no mundo saboroso deste pudim que é puro deleite!
COMO FAZER DOCE DE PUDIM CREMOSO
INGRÉDIENTS
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 4 œufs
- 1 colher de chá de essência de baunilha
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Comece derretendo 1 xícara de açúcar em uma panela em fogo médio. Mexa constantemente até que o açúcar se dissolva e se transforme em um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim, garantindo que o fundo esteja completamente coberto. Gire a forma para que o caramelo também atinja as laterais.
- Enquanto prepara a mistura do pudim, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Numa tigela, misture bem 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e 4 ovos. Adicione a essência de baunilha e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Com cuidado, despeje a mistura do pudim na forma caramelizada, cobrindo todo o espaço.
- Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme. Insira um palito no centro; se sair limpo, o pudim está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas. Uma vez firme, passe uma faca ao redor da forma e vire o pudim sobre um prato, revelando a deliciosa calda caramelizada por cima.
- Sirva o pudim cremoso gelado e aproveite a delícia que você preparou com tanto carinho. Bom apetite!
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