O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro, muito popular em festas de aniversário e casamentos. Uma das formas de servir esse doce é em copinhos, que trazem uma apresentação diferenciada e elegante.
BRIGADEIRO DE COPINHO
INGRÉDIENTS
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até atingir uma consistência cremosa e encorpada, isso deve levar em torno de 8 minutos. Depois, retire do fogo e acrescente o chocolate, misturando até que esteja completamente derretido e incorporado à mistura.
Despeje o brigadeiro nos copinhos ou potes escolhidos e deixe esfriar antes de decorar com frutas, granulado ou outros ingredientes de sua preferência. Uma sugestão é colocar morangos frescos cortados em cubinhos sobre o brigadeiro.
Para deixar a sobremesa ainda mais gostosa, leve os copinhos ou potes para a geladeira antes de servir, para que o brigadeiro de copinho fique geladinho e firme. Essa é uma opção prática e deliciosa para servir em festas, eventos ou simplesmente para ter um docinho rápido para saborear.
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