Bolo de prestigio gelado. Além de ser uma sobremesa deliciosa, rende para toda a família. Tome nota do passo a passo completo, aprenda a fazer e encerre as refeições com muito sabor!
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Bolo de prestigio gelado
Temps de préparation : 75 Minutos
Rendement : 15 Porções
INGRÉDIENTS
BOLO
- 3 œufs
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de Nescau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
RECHEIO
- 1 boîte de lait concentré
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de coco ralado
COBERTURA
- 1 boîte de lait concentré
- 2 cartons de crème
- 4 colheres de sopa de Nescau
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
BOLO
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo ou a margarina e o Nescau, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
- Então, adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture com uma colher.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma de 40cm x 20cm, untada e enfarinhada.
- Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar completamente.
RECHEIO
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio.
- Então, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Em seguida, retire do fogo e transfira para uma tigela.
- Por fim, espere esfriar completamente antes de empregar no bolo.
COBERTURA
- Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes da cobertura.
- Então, leve ao micro-ondas, em 3 tempos de 3 minutos, totalizando 9 minutos.
- Em seguida, a cada 3 minutos, retire a tigela do micro-ondas e misture.
- Por fim, ao fim dos 9 minutos, retire a tigela do micro-ondas e espere esfriar.
MONTAGEM
- Em seguida, desenforme e corte o bolo em duas fatias iguais.
- Então, volte uma fatia à forma em que ele foi assado e molhe com leite.
- Em seguida, acrescente o recheio de beijinho às colheradas e espalhe bem.
- Por fim, cubra com a outra fatia de bolo e molhe com o leite.
- Despeje a cobertura sobre o bolo e cubra com chocolate granulado a gosto.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
- Sirva gelado.
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