Gâteau aux pommes avec une pâte moelleuse et une touche de sucre en poudre

 

 

 

 

 

Bolo de Maçã com Massa Fofinha e Toque de Açúcar de Confeiteiro
Bolo de Maçã com Massa Fofinha e Toque de Açúcar de Confeiteiro

Este é um bolo de maçã que encanta todos os sentidos. A massa fofinha, levemente perfumada com canela, é um abraço de conforto. Cada garfada revela a doçura das maçãs cozidas, que se misturam delicadamente com a massa, criando uma explosão de sabor. A cobertura de açúcar de confeiteiro, como um véu sutil, adiciona um toque de doçura extra e um aspecto encantador. Cada pedaço é uma celebração da simplicidade e do prazer que a boa comida pode proporcionar. Uma sobremesa acolhedora que aquece o coração e faz você querer mais uma fatia.

BOLO DE MAÇÃ

Aqui está uma receita simples para fazer um bolo de maçã com massa fofinha coberto com açúcar de confeiteiro:

INGRÉDIENTS

  • 3 maçãs médias, descascadas e picadas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada (opcional)
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de iogurte natural

Cobertura:

  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1-2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

MÉTHODE DE PRÉPARATION

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz-moscada.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga derretida com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, e depois o extrato de baunilha.
  4. Misture os ingredientes secos na mistura de manteiga e açúcar, alternando com o iogurte. Comece e termine com os ingredientes secos.
  5. Adicione as maçãs picadas à massa e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: Misture o açúcar de confeiteiro, o leite e o extrato de baunilha até obter uma consistência de glacê.
  8. Depois que o bolo esfriar, regue a cobertura de açúcar de confeiteiro por cima.
  9. Por fim, corte em fatias e aproveite o seu bolo de maçã fofinho com a cobertura açucarada.

Este bolo é perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa aconchegante. Então, o sabor das maçãs e a doçura do açúcar de confeiteiro criam uma combinação irresistível.

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