Le gâteau à la semoule de maïs de grand-mère, un sentiment de nostalgie et de réconfort

 

 

 

 

 

Bolo de Fubá da vovó, uma sensação de nostalgia e conforto

O bolo de fubá da vovó é uma daquelas receitas que trazem uma sensação de nostalgia e conforto. Com sua textura macia e sabor delicado, é um dos meus bolos favoritos. Feito com fubá, açúcar, ovos e leite, sua preparação é simples e tradicional. As lembranças da minha avó fazendo esse bolo e o aroma que se espalha pela casa são impagáveis. Gosto de saboreá-lo com um café quente ou chá, acompanhado de uma boa conversa em família. O bolo de fubá da vovó é um clássico que nunca sai de moda e sempre traz um sorriso ao meu rosto.

GÂTEAU FUBÁ

INGRÉDIENTS

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento
  • 4 œufs
  • 2 tasses de sucre
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá

La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.

MÉTHODE DE PRÉPARATION

Comece batendo as claras em neve na batedeira e adicione o açúcar aos poucos.

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Em seguida, adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo e o fubá, e continue batendo até obter uma massa homogênea.

Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.

Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

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Assim que estiver assado, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva seu delicioso bolo de fubá. Aproveite a sua receita caseira e compartilhe com seus amigos e familiares.

Finalement, cette recette vous a plu ?

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