Desfrute de uma experiência celestial de sabores com nosso Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá. A suavidade do bolo de chocolate se une à doçura do maracujá em uma dança de delícias que faz seu paladar dançar. A cada garfada, a mousse de maracujá cremosa e a massa de cacau decadente se combinam, criando um casamento perfeito de texturas e gostos. Uma sobremesa que transcende o comum e leva suas papilas gustativas a um paraíso de sabor. Deixe-se envolver por esse abraço doce e cítrico, e experimente um mundo de prazer em cada pedaço.
INGRÉDIENTS
Para o Bolo de Chocolate:
- 2 tasses de farine de blé
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 tasse de sucre
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ xícara de água quente
Para a Mousse de Maracujá:
- 1 boîte de lait concentré
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado (com sementes para decorar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Então, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Em seguida, em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Depois, adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de ingredientes úmidos, mexendo continuamente. Adicione a água quente e mexa até obter uma massa lisa.
- Desse modo, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado até obter uma mistura cremosa.
- Corte o bolo ao meio horizontalmente. Coloque metade do bolo em um prato de servir e espalhe uma camada generosa da mousse de maracujá. Cubra com a outra metade do bolo.
- Espalhe o restante da mousse sobre o topo do bolo. Decore com sementes de maracujá para um toque visual e de sabor.
- Por fim, deixe o bolo na geladeira por algumas horas para que a mousse adquira consistência. Sirva gelado e aproveite seu Bolo de Chocolate com Mousse de Maracujá!
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