O Bolo de Chocolate Caseiro com Creme de Chocolate, Merengue Fantasma e Olhos é a estrela de qualquer festa de Halloween. Este delicioso bolo, feito com uma receita de chocolate decadente, é transformado em uma obra-prima assustadora. Uma cobertura de creme de chocolate rico envolve o bolo, criando uma base sinistra para os fantasmas de merengue branco, que parecem flutuar sobre a superfície. Mas a surpresa não para por aí – olhos comestíveis, com um olhar malévolo, espreitam de dentro do bolo. Este deleite assustador é uma maneira incrível de adicionar um toque divertido e arrepiante à sua celebração de Halloween.
BOLO DE CHOCOLATE FANTASMA PARA O HALLOWEEN
Fazer um “Bolo de Chocolate Caseiro com Creme de Chocolate, Merengue Fantasma e Olhos para Festa de Halloween” é um projeto culinário divertido para celebrar a data. Aqui está uma receita básica:
INGRÉDIENTS
Bolo de chocolate:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 cuillère à café de sel
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Creme de chocolate:
- 200g de chocolate amargo
- 1 xícara de creme de leite
Para o merengue fantasma:
- 3 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Para os olhos:
- Bolinhas de chocolate, gotas de chocolate ou confeitos comestíveis
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas.
- Logo após, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, cacau em pó, açúcar, bicarbonato, fermento em pó e sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, acrescente o leite, o óleo e a baunilha. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Adicione a água quente à massa e misture bem até ficar suave. A massa ficará fina, mas é normal.
- Divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas e asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro dos bolos.
- Enquanto os bolos esfriam, faça o creme de chocolate derretendo o chocolate amargo em banho-maria e misturando com o creme de leite. Deixe esfriar e engrossar um pouco.
- Para o merengue fantasma, bata as claras em neve e adicione o açúcar e a baunilha gradualmente até obter picos firmes.
- Montagem: Coloque um bolo em um prato de servir e espalhe metade do creme de chocolate. Coloque o segundo bolo por cima e cubra com o restante do creme.
- Modele os fantasmas de merengue no topo do bolo, usando um saco de confeitar ou uma colher. Faça olhos assustadores com as bolinhas de chocolate ou confeitos.
- Por fim, refrigere o bolo por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Este bolo de chocolate com creme, merengue fantasma e olhos é uma adição divertida e assustadora para qualquer festa de Halloween. Aproveite a criatividade na decoração e divirta-se!
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