Descubra o segredo por trás das receitas caseiras de bolo com essa irresistível combinação de sabores no Bolo de Cenoura com Chocolate! Este deleite macio e úmido une a doçura da cenoura com a intensidade do chocolate, resultando em uma explosão de sabores que encantam desde a primeira mordida. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, esta receita vai te conquistar pela simplicidade e pelo sabor autêntico de um bolo feito em casa, perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia de maneira memorável.
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS CASEIRAS DE BOLO
- 3 cenouras médias descascadas e picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- Uma pitada de sal
- Manteiga e farinha para untar a forma
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha. Reserve.
- Em seguida, em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o cacau em pó e uma pitada de sal. Reserve essa mistura seca.
- Então, no liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, o óleo vegetal e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos reservados. Misture delicadamente com uma espátula ou fouet, até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique homogênea.
- Desse modo, despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Para a cobertura, você pode derreter chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, e despejar sobre o bolo já desenformado.
- Por fim, espere a cobertura firmar e seu delicioso bolo de cenoura com chocolate estará pronto para ser saboreado!
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