O Bolo de Banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é uma alternativa saudável e deliciosa aos bolos tradicionais. Nesta receita, as bananas maduras desempenham o papel principal, fornecendo a doçura natural e a textura desejada. Em vez de farinha, é comum usar aveia ou farinha de amêndoa, o que o torna sem glúten. E para substituir o leite, opções como leite de amêndoa ou leite de coco são frequentemente escolhidas. O resultado é um bolo úmido, rico em sabor e cheio de benefícios nutricionais. É uma escolha inteligente para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa, adequada para diversas restrições alimentares.
O Bolo de Banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é uma alternativa saudável e versátil para quem procura opções de sobremesas que atendam a restrições alimentares específicas ou que desejam adotar uma dieta mais equilibrada.
Este bolo é uma ótima opção para um lanche saudável, café da manhã ou sobremesa, e é uma escolha inteligente para aqueles que buscam equilibrar a saúde e o prazer em suas escolhas alimentares. É uma prova de que é possível desfrutar de sobremesas deliciosas e nutritivas sem comprometer o sabor.
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- ½ xícara de óleo ou azeite
- 4 œufs
- 2 xícaras de flocos de aveia
- 1 xícara de uvas passas
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó Canela a gosto
Modo de preparo Bolo de banana sem farinha
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea.
Então, adicione as uvas passas e bata mais um pouco.
Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
Em seguida, coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.
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