Experimente uma explosão de sabores saudáveis com nossas bolachas desidratadas de tomate, abóbora e sementes de linho com um toque sutil de orégano. Uma fusão perfeita de ingredientes naturais, essas bolachas são ricas em nutrientes essenciais. O tomate adiciona um toque de acidez, a abóbora traz doçura natural, enquanto as sementes de linho oferecem uma dose saudável de ácidos graxos ômega-3. O orégano, com suas propriedades antioxidantes, eleva o perfil de sabor, resultando em um petisco deliciosamente equilibrado. Além de serem uma opção deliciosa para qualquer momento, essas bolachas são uma escolha nutritiva para satisfazer seus desejos.
BOLACHAS DESIDRATADAS
INGRÉDIENTS
- 1 xícara de abóbora, descascada e ralada
- 1 xícara de tomates secos (hidratados em água por 30 minutos e escorridos)
- 1/2 xícara de sementes de linho
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta a gosto
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um processador de alimentos, misture a abóbora, os tomates secos, as sementes de linho, o orégano, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga e abra com um rolo até obter uma espessura uniforme.
- Com um cortador de biscoitos, corte a massa em formas desejadas e coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
- Deixe esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.
Essas bolachas desidratadas são uma opção saudável e saborosa para lanches. A desidratação preserva os nutrientes, tornando-as uma escolha nutritiva. Aproveite!
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