Os anéis de cebola, batatas fritas e frango frito formam um trio irresistível de sabores e texturas. Os anéis de cebola, mergulhados em uma crosta dourada e crocante, revelam o doce sabor da cebola em contraste com a camada temperada. Dessa forma, as batatas fritas, cortadas em palitos finos e transformadas em douradas maravilhas, proporcionam uma explosão de crocância e sabor. O frango frito, com sua carne suculenta e tempero de dar água na boca, completa a trindade de indulgência culinária. Juntos, esses três elementos são um verdadeiro deleite para os amantes de comfort food, oferecendo uma experiência de sabor inesquecível.
FRANGO FRITO
INGRÉDIENTS
Anéis de cebola:
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sel et poivre à volonté
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
Para as batatas fritas:
- 4 batatas médias
- Óleo para fritar
- Sel au goût
Para as coxinhas da asa de frango:
- 500g de coxinhas da asa de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sel et poivre à volonté
- Óleo para fritar
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Anéis de cebola:
- Descasque primeiramente as cebolas e corte-as em rodelas grossas.
- Logo após, separe as rodelas de cebola em anéis individuais.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
- Mergulhe cada anel de cebola no leite e, em seguida, na mistura de farinha, garantindo que estejam completamente revestidos.
- Por fim, aqueça o óleo em uma panela funda a cerca de 180°C e frite os anéis de cebola até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha.
Preparação das batatas fritas:
- Descasque as batatas e corte-as em palitos finos.
- Aqueça o óleo em uma panela funda a cerca de 180°C e frite as batatas até que fiquem douradas e crocantes. Escorra em papel toalha, tempere com sal e reserve.
Preparação das coxinhas da asa de frango:
- Tempere as coxinhas de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com uma pitada de sal e pimenta.
- Passe cada coxinha de frango na mistura de farinha, garantindo que estejam completamente revestidas.
- Aqueça o óleo em uma panela funda a cerca de 180°C e frite as coxinhas de frango até que fiquem douradas e cozidas por dentro (o tempo pode variar, mas geralmente leva de 10 a 15 minutos). Escorra em papel toalha.
Sirva os anéis de cebola, batatas fritas e coxinhas da asa de frango frito quentes e aproveite este prato clássico e saboroso. Você também pode servir com molhos de sua preferência, como ketchup, maionese ou molho de pimenta.
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