Descubra o sublime casamento entre o crocante e o indulgente com nossa irresistível receita de Amendoim Crocante Coberto com Chocolate. Cada amendoim torrado é meticulosamente envolto pela rica indulgência do chocolate meio amargo, criando uma sinfonia de sabores e texturas que dançam delicadamente em seu paladar. A doçura do chocolate se mistura harmoniosamente com o toque salgado dos amendoins, enquanto a pitada de baunilha eleva essa experiência a novas alturas. Perfeito para compartilhar em ocasiões especiais ou saborear secretamente, este deleite artesanal transcende as expectativas, convidando você a experimentar um prazer puro e simples em cada mordida.
INGRÉDIENTS
- 2 xícaras de amendoim torrado sem pele
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece derretendo o chocolate: em banho-maria, coloque o chocolate meio amargo e a manteiga. Enquanto o chocolate derrete, mexa suavemente para criar uma mistura homogênea.
- Assim que o chocolate estiver completamente derretido, retire do fogo e adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal. Mexa bem para incorporar os sabores.
- Agora, adicione os amendoins torrados à mistura de chocolate. Mexa delicadamente para cobrir todos os amendoins com o chocolate. É importante lembrar de fazer isso com cuidado para não quebrar os amendoins.
- Em seguida, forre uma forma ou bandeja com papel manteiga. Dessa forma, será mais fácil remover os amendoins depois que o chocolate secar.
- Com cuidado, espalhe os amendoins cobertos com chocolate sobre o papel manteiga, separando-os para que não grudem uns nos outros. É importante deixar espaço entre eles.
- Agora, chegou a hora de deixar o chocolate endurecer. Leve a bandeja à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
- Enquanto os amendoins estão na geladeira, você pode começar a pensar na limpeza. Além disso, aproveite para saborear um pouco do chocolate derretido – afinal, quem resiste?
- Após o tempo de resfriamento, retire a bandeja da geladeira. Os amendoins devem estar firmes e o chocolate completamente endurecido.
- Com cuidado, descole os amendoins do papel manteiga. Se alguns estiverem grudados, você pode usar uma faca de manteiga para ajudar a soltá-los.
- Pronto! Agora você tem deliciosos amendoins cobertos com chocolate para desfrutar. Eles são perfeitos como um lanche irresistível ou até mesmo como um presente caseiro em ocasiões especiais.
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