Em cada colherada da nossa sopa cremosa de milho, desfrute de uma experiência que aquece corpo e alma. O milho dourado, suavemente cozido e cuidadosamente processado, cria uma base aveludada. A adição de creme traz uma riqueza indulgente, enquanto a mistura de especiarias exala aromas reconfortantes. Cada gole é uma jornada sensorial, desde a textura sedosa até a doçura natural do milho. Servida quente, esta sopa é um abraço acolhedor, um antídoto para dias frios ou simplesmente um deleite culinário que transcende o comum. Uma experiência de conforto em cada deliciosa colherada.
SOPA CREMOSA DE MILHO
INGRÉDIENTS
- 4 xícaras de milho fresco (pode ser congelado)
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1 xícara de batata, descascada e cortada em cubos
- 1/2 xícara de creme de leite vegetal
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sel et poivre à volonté
- Cebolinha picada para decorar (opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Refogue os Vegetais:
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione os Ingredientes Principais:
- Adicione o milho, a batata e o caldo de legumes à panela. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
- Bata a Sopa:
- Use um liquidificador ou um mixer de mão para transformar a mistura em uma sopa cremosa.
- Volte à Panela:
- Retorne a sopa à panela em fogo baixo. Adicione o creme de leite vegetal, mexendo bem.
- Saison :
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Ajuste a consistência, se necessário, com mais caldo.
- Sirva:
- Por fim, sirva a sopa cremosa de milho quente, decorada com cebolinha, se desejar.
Esta sopa cremosa de milho é um prato reconfortante e delicioso. A suavidade do milho, combinada com a cremosidade do creme de leite vegetal, faz dela uma opção nutritiva e irresistível para os dias mais frios.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Alors dites-nous ce que vous pensez de cette recette dans les commentaires ! Visitez également les liens ci-dessus pour voir de nouvelles friandises ou ici pour revenir aux recettes Peso !
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Alors profitez-en pour donner encore plus de saveur à vos journées, visitez nos réseaux sociaux ! Nous avons Pinterest, notre Facebook et le Instagram et faites encore plein d'autres recettes, elles sont tellement bonnes !
