Mini hambúrgueres de carne e frango com queijo e alface são pequenos tesouros gastronômicos que elevam qualquer festa. Essas mordidas suculentas e saborosas combinam a riqueza da carne moída com a leveza do frango, criando uma experiência de sabores irresistível. O queijo derretido adiciona uma nota de indulgência, enquanto as folhas de alface fresca trazem um toque de crocância e frescor. Esses petiscos versáteis são ideais para qualquer ocasião festiva, desde festas de aniversário a eventos mais sofisticados. Os sabores familiares e reconfortantes dos hambúrgueres são reunidos em pequenos pacotes que satisfazem todos os paladares, tornando-se a estrela de qualquer celebração.
MINI HAMBÚRGUERES
INGRÉDIENTS
Para os hambúrgueres de carne:
- 300g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou uma mistura)
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sel et poivre à volonté
- Mini pães de hambúrguer
Para os hambúrgueres de frango:
- 300g de peito de frango moído
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sel et poivre à volonté
- Mini pães de hambúrguer
Montagem:
- Queijo cheddar ou queijo de sua preferência, cortado em pedaços pequenos
- Folhas de alface lavadas e secas
- Ketchup e mostarda (opcional)
- Palitos de dente (para prender)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Para os hambúrgueres de carne:
- Em uma tigela, primeiramente misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Logo após, modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
- Grelhe os hambúrgueres em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
Para os hambúrgueres de frango:
- Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola picada, o alho picado, o sal e a pimenta. Modele mini hambúrgueres com cerca de 5 cm de diâmetro.
- Grelhe os hambúrgueres de frango em uma chapa quente ou frigideira por 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos no centro.
Montagem:
- Corte os mini pães de hambúrguer ao meio.
- Coloque uma folha de alface em cada metade de pão.
- Coloque um hambúrguer de carne ou frango sobre a alface.
- Adicione um pedaço de queijo sobre cada hambúrguer.
- Se desejar, acrescente ketchup e mostarda.
- Coloque a outra metade do pão por cima e prenda tudo com um palito de dente.
- Sirva os mini hambúrgueres em uma bandeja para festas e aproveite!
Esses mini hambúrgueres são ideais para festas e eventos, pois são fáceis de comer e cheios de sabor. Personalize com seus acompanhamentos favoritos e impressione seus convidados com uma deliciosa variedade de hambúrgueres caseiros.
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