Surpreenda o paladar com a nossa irresistível Fatia Húngara, uma obra-prima de simplicidade e sabor! Delicadamente recheada com presunto e queijo derretido, essa massa folhada dourada e crocante é uma explosão de sabores que vai conquistar seu coração. Prepare-se para uma experiência gastronômica incrível em cada mordida. É fácil de fazer e impossível de resistir. Uma verdadeira delícia que vai deixar todos com água na boca.
INGRÉDIENTS
- 1 massa folhada pronta
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 ovo (para pincelar)
- 2 colheres de sopa de semente de gergelim (opcional)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (para untar)
- Pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com o azeite de oliva. Reserve.
- Então, abra a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada, formando um retângulo. Certifique-se de que a massa esteja bem estendida, mas não muito fina.
- Em seguida, coloque as fatias de presunto uniformemente sobre a massa folhada, seguidas pelas fatias de queijo. Deixe uma pequena borda nas laterais para que seja mais fácil enrolar a massa.
- Depois, tempere a gosto com pimenta-do-reino moída por cima do presunto e queijo. Você pode também adicionar outros temperos, como orégano ou páprica, se desejar.
- Começando pela borda mais próxima de você, comece a enrolar a massa cuidadosamente, formando um rolo. Certifique-se de enrolar bem, mas não aperte demais.
- Coloque o rolo de massa em sua assadeira untada e pincele a parte de cima com o ovo batido. Isso dará um belo brilho dourado à sua fatia húngara quando estiver pronta.
- Se desejar, polvilhe sementes de gergelim por cima do ovo pincelado para dar um toque de crocância e sabor extra.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em fatias. A Fatia Húngara fica deliciosa quando servida quente!
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