Certamente, essas são as melhores receitas que você irá conhecer de bolos cremosos muito saborosos. São receitas fáceis de fazer e que são perfeitas para um café da manhã ou café da tarde caprichado. Pensando nisso, vou te mostrar o passo a passo de como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita e garantir bolos maravilhosos.
Bolo de paçoca com doce de leite cremoso
Tempo de preparo: 50 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de doce de leite cremoso
- 1/2 xícara de chá de paçoca rolha triturada
- 1/2 xícara de chá de maisena
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1 xícara de chá de amendoim sem pele torrado e triturado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o óleo, o açúcar, o amendoim, os ovos, o leite em um liquidificador e bater muito bem por 1 minuto.
- Em seguida, transfira a mistura para um recipiente e vamos incluir o fermento, a farinha, a maisena e mexer com uma colher até incorporar.
- Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 35 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média.
- Por fim, desenforme o bolo, despeje o doce de leite mistura com o creme de leite por cima e espalhe a paçoca triturada.
- Sirva e aproveite.
Bolo de milho com goiabada cremosa
Tempo de preparo: 1 hora
Porções: 12 porções
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de goiabada cremosa
- 5 colheres de sopa de água
- 1 xícara de chá de goiabada em cubos
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o óleo, o açúcar, o fubá, o leite, a farinha, o milho, os ovos em um liquidificador e bata muito bem até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, inclua o fermento e misture com muita calma, despeje a goiabada e continue mexendo até incorporar na massa.
- Então, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média.
- Por fim, desenforme o bolo e despeje por cima a goiabada derretida, deixando escorrer.
- Sirva e aproveite.
Bolo de limão fofinho com calda cremosa
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 6 porções
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de maisena
- Raspas da casca de 1 limão
- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
- Raspas de casca de limão para decorar
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
Cobertura
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o suco, os ovos, o iogurte, o óleo em um liquidificador e bater muito bem.
- Em seguida, inclua a maisena, o fermento, a farinha, as raspas de limão e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- Então, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinha e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido em temperatura média.
- Por fim, desenforme e despeje por cima os ingredientes da cobertura dissolvido, espalhe as raspas de limão por cima.
- Sirva e aproveite.
Bolo de café com chocolate cremoso
Tempo de preparo: 1 hora
Porções: 10 porções
INGREDIENTES
Bolo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água fervendo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de manteiga derretida
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
Cobertura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 lata de leite condensado
Calda
- 1 colher de sopa de achocolato em pó
- 2 colheres de sopa de licor de amêndoas
- 1 xícara de chá de café coado forte
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, os ovos, o chocolate, a manteiga e bater muito bem, ainda com o liquidificador batendo, vá incluindo o fermento e a farinha aos poucos.
- Em seguida, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinha, e leve para assar por 40 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média.
- Logo após, desenforme e faça diversos furos com um garfo na parte de cima do bolo.
- Enquanto isso, vamos colocar o achocolatado, o licor de amêndoas, o café em um recipiente e misturar muito bem, despeje essa mistura por cima do bolo.
- Então, vamos colocar o achocolatado, o leite condensado, a manteiga em uma panela e cozinhar em fogo médio até começar a soltar do fundo, retire do fogo, aguarde esfriar e inclua o creme de leite.
- Por fim, despeje esse creme por cima do bolo espalhando bem.
- Sirva e aproveite.
Bolo de chocolate gelado cremoso
Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 12 porções
INGREDIENTES
Bolo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de margarina
- Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar a margarina, o açúcar, o leite, os ovos em um liquidificador e bater muito bem até ficar uniforme.
- Em seguida, inclua a farinha e o chocolate aos poucos, batendo muito bem, inclua o fermento e mexa com uma colher até incorporar.
- Então, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média, faça o teste do palito para confirmar o ponto.
- Enquanto isso, coloque o leite e o leite condensado em uma panela e mantenha em fogo médio até dissolver completamente formando uma calda.
- Por fim, despeje a calda por cima do bolo e leve para a geladeira por 2 horas.
- Inclua as raspas de chocolate por cima do bolo e sirva essa delicia.
Bolo de fubá cremoso
Tempo de preparo: 1 hora
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de chá de fubá
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 e 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
Calda
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o leite de coco, a farinha, o parmesão, os ovos, o óleo, o açúcar, o leite em um liquidificador e bater muito bem até se tornar uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira essa mistura para um recipiente e inclua o fermento, o fubá misturando com o auxílio de uma colher até incorporar.
- Então, despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 35 minutos em um forno pré-aquecido a temperatura média, até ficar dourado.
- Enquanto isso, coloque os ingredientes da calda em um recipiente e misture muito bem.
- Por fim, despeje a calda no bolo desenformado, corte em pedaços e sirva essa delicia.
- Dica: Você poderá trocar o leite utilizado na calda por leite de coco e utilizar também a canela em pó para espalhar por cima do bolo, vai ficar ainda mais gosto.
Bolo de mandioca cremoso perfeito
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 6 porções
INGREDIENTES
- 4 xícaras de chá de mandioca crua e ralada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- Margarina para untar a forma
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 pitada de sal
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 6 ovos
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o sal, o fermento e a farinha peneirada em um recipiente, misture e deixe separado.
- Em seguida, coloque a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite de coco, o queijo, a mandioca, o coco, a mistura reservada em um liquidificador e bata muito bem até se tornar uma massa uniforme.
- Então, transfira a massa para a assadeira untada, enfarinhada e leve para assar por 1 hora em um forno pré-aquecido a 200 ºC até dourar.
- Por fim, sirva e aproveite essa delicia.
Então, agora que você fez essas receitas de Bolos cremosos, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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