Descubra o segredo para transformar simples grãos de milho em uma explosão doce de sabor com a nossa incrível receita de Pipoca Doce no Micro-ondas! Delicadamente estouradas até a perfeição e envoltas em uma irresistível cobertura caramelizada, essas pipocas são o equilíbrio perfeito entre crocância e doçura. Então, com apenas alguns passos simples, você estará desfrutando de um lanche delicioso que combina o clássico com o inovador, tudo pronto em questão de minutos. Perfeito para tardes aconchegantes, noites de cinema em casa ou para satisfazer aquela vontade instantânea de um petisco incrível. Prepare-se para uma experiência estourando de sabor!
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 1/3 de xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 de colher de chá de sal
- Corante alimentício (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, coloque 1/2 xícara de milho para pipoca em um saco de papel próprio para micro-ondas.
- Então, dobre a parte superior do saco algumas vezes para que ele não abra durante o cozimento. Certifique-se de que haja espaço para o milho estourar.
- Agora, com o saco preparado, coloque-o no micro-ondas e programe-o para 3 minutos, utilizando a potência máxima. Escute atentamente os estouros do milho. Assim que os intervalos entre os estouros ficarem mais longos, retire o saco do micro-ondas. Isso indica que a maior parte das pipocas já estourou.
- Em uma tigela separada, aqueça 1/4 de xícara de óleo vegetal no micro-ondas por cerca de 30 segundos. Isso ajudará a derreter a manteiga e a dissolver o açúcar de forma mais uniforme.
- Depois, adicione 1/3 de xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga e 1/4 de colher de chá de sal à tigela com o óleo aquecido. Misture tudo suavemente com uma colher até que a manteiga esteja derretida e os ingredientes estejam bem incorporados.
- Para dar um toque especial, adicione 1/2 colher de chá de essência de baunilha à mistura. Se desejar, também pode adicionar algumas gotas de corante alimentício para deixar suas pipocas coloridas e ainda mais atrativas.
- Após misturar os ingredientes, distribua sobre as pipocas no saco, agite para uniformizar. Aqueça por 1 minuto para caramelizar. Com cuidado, retire e deixe repousar brevemente antes de abrir. Desfrute de pipocas quentes e caramelizadas.
- Despeje as pipocas doces em uma tigela grande, separando-as gentilmente, caso tenham grudado um pouco.
- Desse modo, deixe as pipocas esfriarem por alguns minutos antes de saboreá-las. Isso permitirá que a cobertura caramelizada fique mais firme.
- Agora, é só aproveitar suas deliciosas pipocas doces feitas no micro-ondas. Elas são perfeitas para um lanche aconchegante em qualquer momento!
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