Este é o Buraco Quente um delicioso sanduiche

Meus Amores vem aprender a fazer essa super receita de Buraco quente o pão com carne que fica uma delicia, você vai amar essa receita. Então vem conferir a receita e me diz o que achou.

BURACO QUENTE O PÃO COM CARNE

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 porções

 INGREDIENTES

• 4 pães franceses
• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 10 azeitonas verdes 2 tomates
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 200 g de queijo prato
• 1 cebola pequena
• Sal
• 1 ovo cozido
• Pimenta-do-reino
• 1 dente de alho

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Para fazer o Buraco quente, pique finamente a cebola, alho, azeitonas, salsinha e ovo cozido. Então, reserve. Em seguida, rale o queijo na parte grossa do ralador então, retire as sementes e bata os tomates no liquidificador.
2. Em seguida, coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída. Por fim, misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada, adicione a cebola e o alho e refogue-a até que esteja macia.
3. Por fim, coloque os tomates batidos, sal e pimenta-do-reino, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem.
4. Então, acrescente as azeitonas, salsinha e ovo picado. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar levemente. Então, acrescente o queijo ralado. Reserve.
5. Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos.
6. Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado.
7. Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos. Sirva bem quente.
8. Delícia de Buraco quente

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