Os biscoitos de polvilho doce são verdadeiras joias da culinária brasileira. Com sua textura leve e crocante, esses petiscos encantam paladares com sua doçura sutil e aroma irresistível. Feitos a partir da mistura habilidosa de polvilho, óleo, ovos e uma pitada de açúcar, esses quitutes conquistam tanto crianças quanto adultos. Seu sabor inconfundível é capaz de transportar qualquer um para memórias afetivas de tardes gostosas e encontros familiares. Ideal para acompanhar um café ou chá, o biscoito de polvilho doce não é apenas uma iguaria, mas um convite ao prazer de saborear a simplicidade e a tradição culinária brasileira.
BISCOITOS DE POLVILHO DOCE
INGREDIENTES
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 3 ovos
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Prepare a massa: Em uma panela, aqueça o óleo, o leite, o açúcar e o sal até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho doce em uma tigela grande e misture bem.
- Adicione os ovos: Acrescente os ovos à mistura e mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea.
- Modele os biscoitos: Com a massa ainda morna, modele pequenas bolinhas ou palitos e coloque em uma assadeira untada.
- Asse os biscoitos: Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados.
- Resfrie e sirva: Deixe os biscoitos esfriarem antes de retirá-los da assadeira. Depois, é só saborear esses deliciosos biscoitos de polvilho doce!
Essa receita simples e tradicional é perfeita para um lanche rápido ou para compartilhar em reuniões com amigos e familiares.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!
