Pode ser feito na sua casa o pão caseiro e até para vender e o rendimento é muito bom e a massa é super econômica, assim você consegue vender o pão caseiro mais barato e dessa forma você vai ganhar mais clientes.
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Você pode embalar os pão em papel celofane e a data de validade é 4 dias.
esse pão é tudo que você procurava, ele é leve, fofo, aerado, delicado e cheiroso, ótimo para iniciar as vendas em casa e faturar bastante.
PÃO CASEIRO
Tempo de Preparo: 90 Minutos
Rendimento: 3 pães
INGREDIENTES
- 2 copos (americano) de leite morno
- 2 ovos inteiros
- 50 g de fermento fresco
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento (reserve uma xícara e só use-a se for necessário)
- 1/2 colher (sopa) de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o sal e a farinha.
- Então, despeje a mistura numa tigela e acrescente metade da farinha, misture com uma colher. Após, reserve uma xícara de farinha e acrescente o restante dela à massa junto com o sal.
- Em seguida, enfarinhe uma superfície e sove a massa com até que ela comece a desgrudar das mãos.
- Obs: Se necessário acrescente o restante da farinha que foi reservado.
- Então, divida a massa em duas partes e abra cada parte com um rolo, enfarinhando a superfície. Na sequencia, enrole os pães no tamanho que preferir e disponha-os em uma forma untada com margarina.
- Então, cubra com um pano de prato e deixe crescer por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, 180º C, e deixe ela assar por cerca de 30 a 40 minutos.
- Quando começar a sentir o cheirinho de pão caseiro assado, aumente um pouco chama do fogo para que a casca escureça, não deixe por muito tempo.
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