Esse Brigadeiro sem Leite Condensado é uma delicia vegana perfeita

 

 

 

 

 

Esse Brigadeiro sem Leite Condensado é uma delicia vegana perfeita
Brigadeiro sem Leite Condensado

Experimente uma deliciosa e irresistível versão do clássico brigadeiro! Nesta receita especial, os ingredientes se combinam em uma harmonia perfeita, resultando em um doce cremoso e saboroso, sem o uso de leite condensado. Com uma textura suave e um intenso sabor a cacau, cada mordida é uma explosão de prazer. Surpreenda-se com a simplicidade e o encanto desse brigadeiro vegano, que promete conquistar paladares e encantar os amantes de chocolate. Prepare-se para saborear um verdadeiro tesouro culinário, que derrete na boca e traz consigo toda a doçura e o encanto que só um brigadeiro sem leite condensado é capaz de proporcionar.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas, de coco ou de soja)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga vegana
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Granulado de chocolate (opcional)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma panela, adicione o açúcar e o leite vegetal. Misture bem.
  2. Desse modo, leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o açúcar se dissolva por completo.
  3. Então, acrescente o cacau em pó e continue mexendo para incorporar todos os ingredientes.
  4. Em seguida, adicione a manteiga vegana à mistura e continue mexendo até que ela derreta completamente.
  5. Reduza o fogo para baixo e continue mexendo o brigadeiro com uma colher de pau ou espátula, de forma constante e suave, para evitar que grude no fundo da panela.
  6. Cozinhe o brigadeiro em fogo baixo até atingir o ponto desejado. Ele deve ficar com uma consistência cremosa e soltar do fundo da panela quando você passar a colher.
  7. Quando o brigadeiro estiver pronto, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
  8. Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga vegana e deixe esfriar completamente.
  9. Depois de frio, unte as mãos com um pouco de manteiga vegana e faça bolinhas com a massa.
  10. Se desejar, passe as bolinhas no granulado de chocolate para decorar.
  11. Por fim, coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida.

Por fim, gostou dessa receita?

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