Experimente o sabor da tradição com nosso irresistível Bolo de Fubá Cremoso! Uma explosão de texturas e um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade. Cada mordida revela a delicadeza do fubá combinada com o toque especial do queijo parmesão. Prepare-se para se deliciar com a maciez desse bolo que derrete na boca, enquanto a crosta dourada traz uma sensação de prazer a cada garfada. O aroma envolvente que se espalha pela cozinha é apenas um prenúncio do sabor inesquecível que aguarda você. Ideal para acompanhar uma xícara de café ou chá, esse bolo é uma verdadeira festa para o paladar. Surpreenda sua família e amigos com essa receita tradicional que vai conquistar a todos. Prepare-se para o aplauso e os elogios, pois o nosso Bolo de Fubá Cremoso é simplesmente irresistível!
INGREDIENTES
- 3 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de queijo parmesão ralado (opcional, mas dá um sabor especial)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular ou redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, a farinha de trigo e o sal. Reserve.
- Então, em outra tigela, bata os ovos ligeiramente e adicione o leite e o óleo vegetal. Misture bem.
- Logo após, despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos reservados e mexa até obter uma massa homogênea.
- Desse modo, acrescente o queijo parmesão ralado à massa e misture novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Você pode fazer o teste do palito: ao inserir um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Por fim, sirva o bolo de fubá cremoso morno ou em temperatura ambiente. Ele é uma delícia acompanhado de café ou chá.
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