Desfrute de uma experiência culinária irresistível com este incrível Bolo de Iogurte Delicioso! Suave e úmido, este bolo é uma combinação perfeita de textura e sabor. Os ovos, açúcar e iogurte se entrelaçam em uma dança deliciosa, enquanto a essência de baunilha adiciona um toque aromático. Cada mordida revela a maciez da farinha de trigo, complementada pela leveza do fermento em pó. Este Bolo de Iogurte é mais do que uma simples receita – é uma obra-prima de simplicidade e sabor, pronto para conquistar o coração de qualquer amante de bolos. Prepare-se para uma explosão de delícias em cada fatia!
INGREDIENTES DESSE BOLO DE IOGURTE
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, separe todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos até obter uma consistência cremosa. Adicione o açúcar gradualmente, garantindo uma mistura homogênea.
- Então, introduza o iogurte natural, o óleo vegetal e a essência de baunilha na mistura de ovos e açúcar. Mexa delicadamente para combinar os ingredientes.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal. Adicione esses ingredientes secos à mistura úmida, incorporando-os com movimentos suaves e circulares.
- Depois, certifique-se de que a massa está bem homogênea, mas evite mexer em excesso para não perder a leveza do bolo.
- Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe um pouco de farinha para evitar que a massa grude.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Por fim, após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos e, em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente. Corte em fatias generosas e sirva.
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