Espetos de Frango Grelhados Receita Simples e Muito Prática

Os espetos de frango grelhados representam uma explosão de sabores suculentos e aromáticos. Cada cubo de peito de frango é mergulhado em uma marinada sedutora, combinando a acidez do suco de limão, o calor da páprica e o aconchego do alho. Ao serem cuidadosamente espetados, os cubos são levados à grelha, onde a chama revela seu potencial dourado. O resultado é uma mistura de texturas, com a crocância exterior contrastando com a maciez interna. Esses espetos não apenas alimentam o corpo, mas também cativam os sentidos, tornando cada mordida uma experiência gastronômica inesquecível. Receita simples

RECEITA SIMPLES DE ESPETOS DE FRANGO

INGREDIENTES

• 500g de peito de frango, cortado em cubos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Palitos de espeto (pré-embebidos em água por 30 minutos)

Como preparar?

1. Preparação da Marinada:
   • Em uma tigela, primeiramente misture o azeite de oliva, suco de limão, alho picado, páprica, cominho, alho em pó, sal e pimenta.
2. Marinada do Frango:
   • Adicione os cubos de frango à marinada, garantindo que fiquem bem revestidos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
3. Montagem dos Espetos:
   • Preaqueça a grelha ou churrasqueira.
   • Espete os cubos de frango nos palitos de espeto.
4. Grelhar os Espetos:
   • Grelhe os espetos de frango em fogo médio-alto por 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até que o frango esteja cozido por completo e dourado por fora.
5. Servir:
   • Retire os espetos da grelha e sirva imediatamente.

Dicas:

• Se desejar, adicione vegetais como pimentões, cebolas ou tomates aos espetos.
• Pincele os espetos com marinada extra enquanto grelha para manter o frango suculento.

Estes espetos de frango grelhados são uma opção saborosa e saudável, perfeitos para refeições ao ar livre ou churrascos. Aproveite!

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