Necesitas preparar estas 8 recetas perfectas de bolas de masa de camarones

Un snack que no puede faltar a la hora de tomar una cerveza es el famoso pastel perfecto de camarones. Con eso en mente, te voy a enseñar 8 opciones de recetas de estos cupcakes que son muy fáciles de hacer y tienen un sabor simplemente inolvidable, perfectos para reunir a un grupo de personas y disfrutar de esa deliciosa tarde. Por eso, a continuación te mostraré paso a paso cómo ejecutar cada una de estas recetas a la perfección y aprovecharlas al máximo.

Bola de masa de camarones con jengibre

INGREDIENTES

• 1/2 naranja
• 1 huevo
• 80 gramos de harina
• Manteca
• 200 gramos de batata cocida
• Semillas de cilantro al gusto
• 1 tallo de jengibre
• 200 gramos de camarones limpios y cocidos
• 1/4 limón
• cilantro al gusto
• menta al gusto
• pimienta al gusto
• cebollino al gusto
• eneldo al gusto
• sal al gusto
• perejil al gusto

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primero colocaremos los camarones, jengibre, perejil, eneldo, jugo de limón, granos de cilantro, cebollino, jugo de naranja, sal, menta, cilantro, pimienta en un procesador de alimentos y procesaremos muy bien.
2. Luego agrega el boniato, el huevo, la harina y vuelve a batir.
3. Luego, forma bolitas de tamaño mediano con la masa y fríelas en una sartén con mantequilla.
4. Finalmente, cuando estén dorados, retira y sirve esta delicia.

Pastel de camarones con queso y queso crema

INGREDIENTES

• 200 gramos de requesón
• 100ml de leche
• harina de pan
• 4 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Aceite de oliva al gusto
• 2 huevos
• Pimienta de Calabria al gusto
• 1/2 taza de té de cebollino
• 300 gramos de queso mozzarella
• 200 gramos de camarones

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar, saltearemos muy bien las gambas en una sartén con aceite de oliva y ajo.
2. Luego corta los camarones en trozos pequeños y colócalos en un recipiente.
3. Luego, agrega el pimiento, el queso, el aceite de oliva, el cebollino y mezcla muy bien.
4. Después agrega también la sal y el queso crema y mezcla hasta formar una masa homogénea. Colocar en el congelador durante 10 minutos.
5. Luego formar bolitas, bañarlas en huevos batidos con leche y rebozarlas en harina panificable.
6. Por último, las sofreímos en una sartén con aceite muy caliente hasta que estén doradas y crujientes.
7. Sirve y disfruta.

Pastel de camarones con harina de yuca

INGREDIENTES

• 2 cebollas
• 1 tomate
• 2 tazas de harina de yuca
• sal al gusto
• 1 kg de camarones
• 1 paquete de aroma verde
• Pimienta blanca al gusto
• 4 dientes de ajo

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar pondremos en un recipiente el pimiento, el chile verde, los camarones, la harina de yuca, la sal, la cebolla picada, el tomate y mezclaremos muy bien hasta llegar al punto de una masa combinada.
2. Luego, forma bolitas con la masa y fríelas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
3. Finalmente, sirve y disfruta.

Pastel de camarones con queso

INGREDIENTES

• 1 taza de queso mozzarella
• sal al gusto
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cebolla
• 200 gramos de camarones
• 1 chile sin semillas
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de cebollino
• 2 cucharadas de pan rallado

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar, colocaremos en un recipiente la cebolla, el cebollino, el pan rallado, los camarones, el pimiento y el ajo y mezclaremos muy bien.
2. Luego agrega la mayonesa, el queso, el aceite de oliva, el huevo y sigue mezclando hasta formar una masa que tenga punto de ligadura.
3. Luego, forma bolitas con la masa y fríelas en una sartén con aceite de oliva muy caliente hasta que estén doradas.
4. Finalmente, sirve y disfruta de esta delicia.

Empanadilla de camarones con patatas

INGREDIENTES

• 1 taza de pan rallado
• cebollino al gusto
• 350 gramos de camarones salteados
• cilantro al gusto
• 500 gramos de patatas
• 1 huevo
• perejil al gusto

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar colocaremos en un recipiente el huevo, el pan rallado, las patatas cocidas y trituradas, el perejil, el cebollino y las gambas y mezclaremos muy bien hasta que se forme una masa.
2. Luego dale forma a las albóndigas según tu preferencia.
3. Por último, sofreír las empanadillas en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.

Empanadilla de camarones con harina de trigo

INGREDIENTES

• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de aroma verde
• Aceite
• 1 sobre de condimento de ajo
• 1 cucharada de polvo químico para hornear
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 3 tazas de camarones cocidos
• 2 cucharadas de cebolla
• 1 taza de té con leche
• 2 huevos
• 3 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primero pondremos en una licuadora la levadura, la harina, la leche, el ajo, la cebolla, el pimiento, los huevos, 1 taza de camarones y licuaremos muy bien.
2. Luego agrega el condimento y el ajo y continúa batiendo por un minuto más.
3. Luego, vierte la mezcla en una sartén con el pimiento verde y el resto de los camarones, sigue cocinando a fuego lento, revolviendo bien.
4. Luego apaga el fuego cuando se forme una masa firme y transfiere a una superficie lisa.
5. De esta forma amasaremos la masa y le daremos a las empanadillas la forma que prefieras.
6. Por último, las freiremos en una sartén con aceite muy caliente hasta que estén doradas.
7. Sirve y disfruta.

Empanadilla de gambas española

INGREDIENTES

• 200ml de nata
• 1 huevo
• Pan rallado
• 1 cucharadita de nuez moscada
• sal al gusto
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 500 gramos de camarones pelados
• 200 gramos de harina de trigo
• cebolla al gusto
• Agua
• 80ml de aceite de oliva

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar cocinaremos las gambas durante 10 minutos en una cacerola con agua, les quitaremos la cáscara y dejaremos el agua de cocción aparte.
2. A continuación, sofreíremos la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que quede transparente, añadiremos la harina y mezclaremos bien hasta que se forme miga.
3. Luego, vierte el agua de cocción y mezcla muy bien, incluye la nata, la sal, la nata, el ajo y mezcla muy bien.
4. Luego agrega los camarones y continúa cocinando un rato más. Vierte en un recipiente, cierra con film transparente y espera a que se enfríe.
5. Por último, formar bolas de masa con la masa, pasar por huevo batido y pan rallado y freír en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
6. Servir y disfrutar

Empanadilla de camarones con yuca

INGREDIENTES

• 150 gramos de camarones
• 1 huevo
• Harina de yuca
• 3 cucharadas de leche de coco
• cilantro al gusto
• 1 chile sin semillas
• 2 cucharadas de aceite de palma
• 1 kg de yuca cocida
• 1/2 cebolla
• sal al gusto

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En primer lugar sofreíremos el pimiento en una sartén con aceite de palma, añadiremos la cebolla y seguiremos sofriendo 2 minutos más.
2. Poco después añadiremos los camarones y los sofreiremos hasta que adquieran un color rosado, añadiremos la leche de coco, la sal y seguiremos cocinando hasta que reduzca.
3. Luego, sazona con cilantro y reserva.
4. Después amasaremos bien la yuca cocida hasta formar una masa y le daremos forma a las empanadillas, utilizando los camarones como relleno.
5. Por último, las rebozaremos con huevo batido, harina de mandioca y las freiremos en una sartén con aceite muy caliente hasta que estén doradas.
6. Sirve y disfruta.

Entonces, ahora que has preparado esta receta perfecta de bola de masa de camarones, no pierdas la oportunidad de seguir preparándola en la cocina. ¡Estén atentos a nuestras últimas recetas!

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