O sorvete de manga é uma indulgência tropical que captura o espírito do verão em cada colherada. Com a doçura suculenta da manga como estrela principal, esse deleite gelado oferece uma explosão de sabor refrescante. Sua textura suave e cremosa desliza suavemente pela língua, envolvendo os sentidos em um abraço fresco e frutado. Uma sinfonia de cor e sabor, o sorvete de manga é uma fuga para um paraíso tropical, mesmo que por um momento. Uma sobremesa que eleva o ânimo e desperta lembranças de dias ensolarados, é uma verdadeira celebração da estação e da natureza abundante.
SORVETE DE MANGA
INGREDIENTES
- 3 mangas maduras
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema
- Suco de 1 limão (opcional, para equilibrar o sabor doce)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços.
- Coloque os pedaços de manga em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Se preferir, adicione o suco de limão para equilibrar o sabor doce da manga.
- Batir todo junto hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Despeje a mistura em uma forma ou recipiente próprio para sorvete.
- Cubra com papel filme ou uma tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Após algumas horas no freezer, retire o sorvete e deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para facilitar a retirada das porções.
- Sirva o sorvete de manga em taças ou casquinhas.
Este sorvete de manga é uma sobremesa refrescante e tropical, perfeita para saborear nos dias quentes de verão. A textura cremosa e o sabor doce da manga fazem dele um sucesso entre todas as idades.
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