Hoy os voy a enseñar una receta increíble de un hojaldre que gusta a todo el mundo y que es muy fácil de hacer. El hojaldre de pollo es un clásico irresistible que conquista a todo el que lo prueba. Así que te voy a enseñar paso a paso cómo hacer esta receta a la perfección y garantizarte un hojaldre seco, crujiente y con un sabor maravilloso.
Tiempo de preparación: 40 minutos
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de perejil picado
- 410 gramos de catupiry
- 1/2 taza de aceitunas
- 1 kg de masa de hojaldre
- 3 tomates picados
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 trozo de pollo cocido y desmenuzado
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta negra al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, rehogar la cebolla durante 5 minutos en una sartén con aceite de oliva, añadir los tomates y seguir rehogando durante unos 10 minutos hasta que empiecen a deshacerse.
- A continuación, añada el perejil, el pollo, las aceitunas, la pimienta y la sal y mézclelo todo muy bien.
- A continuación, seguir rehogando durante 10 minutos hasta que todo esté bien seco, apagar el fuego y añadir el catupiry en cuanto se enfríe.
- A continuación, extienda la masa y coloque el relleno en el centro, doble los extremos y pellizque los bordes para cerrar la masa.
- Por último, freír durante 10 minutos en una sartén con aceite caliente hasta que se doren.
- Sirve y disfruta.
Así que, ahora que ya has preparado esta receta de empanadillas de pollo, no pierdas la oportunidad de seguir cocinando. ¡Sigue atento a nuestras últimas recetas!
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