O pão de queijo recheado com carne desfiada é uma explosão de sabores que combina o clássico e o ousado. Os tradicionais pães de queijo brasileiros, conhecidos por sua casca crocante e interior macio, são reinventados com um recheio de carne desfiada suculenta e temperada. Cada mordida revela a combinação perfeita de queijo derretido, massa de pão de queijo, e a riqueza da carne desfiada, criando uma experiência única para o paladar. É uma união irresistível de texturas e sabores que evoca a paixão pela culinária brasileira e surpreende com sua fusão de elementos tradicionais e contemporâneos.
Fazer pão de queijo recheado com carne desfiada é uma experiência saborosa. Aqui está uma receita básica:
INGREDIENTES
Para a massa de pão de queijo:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo de minas padrão ralado (ou outro queijo de sua escolha)
- 1/2 taza de leche
- 1/2 xícara de óleo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
Para o recheio de carne desfiada:
- 300g de carne (como coxão mole, peito de frango ou carne de porco)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 tomate picado
- Sal y pimienta al gusto
- Óleo para refogar
MODOD E PREPARO
Para o recheio de carne desfiada:
- Cozinhe primeiramente a carne em água com sal até que esteja macia e desfie-a em pedaços finos.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Então, adicione o tomate, a carne desfiada e refogue até que a carne esteja bem incorporada com os temperos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
Para a massa de pão de queijo:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte forminhas de muffin.
- No liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, o sal e o queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, despeje essa mistura sobre o polvilho doce e misture bem até formar uma massa.
- Pegue pequenas porções da massa, faça um buraco no centro e coloque um pouco do recheio de carne desfiada.
- Modele os pães de queijo, fechando o recheio no centro.
- Coloque os pães de queijo recheados nas forminhas de muffin.
- Por fim, asse por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem dourados.
O resultado é um pão de queijo recheado com carne desfiada, que combina a textura crocante da massa com a suculência e sabor da carne. É uma delícia que pode ser servida como aperitivo ou lanche. Aproveite!
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
