Descubra uma explosão de sabores com nosso irresistível Arroz de Forno de Pato! Nesta receita única, o arroz absorve os suculentos pedaços de pato, combinando-se harmoniosamente com uma variedade de vegetais frescos, azeitonas e um toque especial de vinho branco. Assado até atingir a perfeição dourada, este arroz de forno promete uma experiência gastronômica que encanta o paladar a cada garfada. Uma deliciosa jornada culinária que eleva o simples arroz a uma festa de sabores intensos e inesquecíveis. Prepare-se para surpreender e deliciar seus convidados com este prato extraordinário que transforma o ordinário em extraordinário. É o arroz de forno reinventado para satisfazer os paladares mais exigentes. Aventure-se nessa experiência culinária única e descubra o prazer de uma refeição verdadeiramente memorável!
INGREDIENTES DESSE ARROZ DE FORNO
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 pato inteiro, limpo e cortado em pedaços
- 1 cebolla grande, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 tomates maduros, picados
- 1 pimentão vermelho, picado
- 1 cenoura grande, ralada
- 1 xícara de ervilhas frescas
- 1 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de azeitonas verdes, fatiadas
- 1/2 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- 1/2 taza de vino blanco seco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 4 xícaras de caldo de galinha
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Então, acrescente os pedaços de pato à panela e doure-os por todos os lados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Depois, adicione os tomates, o pimentão, a cenoura, as ervilhas, o milho, as azeitonas verdes e pretas. Mexa bem para misturar os ingredientes.
- Assim sendo, despeje o vinho branco na panela e deixe ferver por alguns minutos para evaporar o álcool.
- Desse modo, adicione o arroz à mistura na panela e mexa para que todos os grãos fiquem bem envolvidos nos sabores.
- Transfira a mistura para um refratário grande e despeje o caldo de galinha sobre o arroz. Certifique-se de que os pedaços de pato estejam bem distribuídos.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- Após esse tempo, remova o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a parte superior levemente dourada.
- Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
