El pollo asado con patatas y mayonesa es una combinación de sabores para todos los gustos. El pollo, marinado en especias y recubierto de mayonesa, se asa hasta que queda dorado y jugoso. Las patatas, cocinadas junto con el pollo, absorben los jugos y las especias, quedando blandas por dentro y crujientes por fuera. La mayonesa añade una capa de sabor y mantiene la carne de pollo muy jugosa. Este plato completo ofrece una experiencia reconfortante y práctica, perfecta para compartir con la familia o los amigos. Un plato que combina sencillez y sabor de forma irresistible.
Ingredientes:
- 1 pollo cortado en hamburguesas (aproximadamente 2 kg)
- 1 paquete de mayonesa (250 g)
- 2 sobres de crema de cebolla en polvo (136 g)
- 4 cebollas sin pelar
- 4 patatas pequeñas sin pelar
- Verduras y hierbas de su elección para acompañar
- Lechuga al gusto para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
En un bol, salpimentar el pollo. Cubrir el interior y el exterior con la mayonesa.
A continuación, vierta la crema de cebolla sobre las patatas y colóquelas en una fuente de horno mediana. A continuación, dispón las cebollas y las patatas a su alrededor.
A continuación, hornear a temperatura media durante 1 hora o hasta que se dore.
Por último, servir con las verduras y hierbas de su elección en un plato decorado con hojas de lechuga.
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