Não perca a chance de aprender a fazer a deliciosa Torta de Atum de Liquidificador! Com uma receita simples e prática, você poderá preparar este prato incrível em pouco tempo. Desfrute do sabor irresistível do atum combinado com uma massa leve e macia, tudo feito no liquidificador para facilitar ainda mais o processo. Ideal para um almoço rápido ou um lanche saboroso, esta torta é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Venha se juntar a nós na cozinha e descubra como é fácil preparar esta torta de atum que vai encantar todos os seus convidados!
Ingredientes
Massa:
- 3 huevos
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Recheio:
- 2 latas de atum ralado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 tomates picados sem as sementes
- 1 cebolla picada
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- sal al gusto
Modo de preparo: Torta de atum de liquidificador
Em uma vasilha adicione o atum, o milho, a ervilha, o tomate picado sem semente, a cebola picada, o cheiro-verde, o azeite, a pimenta-do-reino e o sal
Em seguida, misture tudo e reserve.
Então, no liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão ralado, sal e fermento em pó químico. Em seguida, com o auxílio de uma colher, misture e coloque para bater por 2 minutos.
Em seguida, adicione metade da massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
Então, acrescente todo o recheio, espalhando com uma colher.
Por fim, finalize com a outra metade da massa por cima.
Leve ao forno preaquecido a (180ºC) por 1 hora.
Deixe esfriar e corte em pedaços sua Torta de atum de liquidificador.
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