¡Un viaje de sabor y tradición en cada porción!

 

 

 

 

 




Bolo de Fubá: Uma Jornada de Sabor e Tradição em Cada Fatia!

Bolo de Fubá: Uma Jornada de Sabor e Tradição em Cada Fatia!

Desfrute do autêntico sabor brasileiro com nosso irresistível Bolo de Fubá! Esta receita clássica combina a suavidade do fubá, a textura macia da farinha de trigo e a doçura equilibrada do açúcar, resultando em uma verdadeira obra-prima culinária. Com toques de erva-doce para um aroma envolvente, cada fatia desse bolo carrega consigo a tradição e o conforto de uma receita caseira. Delicie-se com o prazer genuíno de um Bolo de Fubá feito com carinho e simplicidade, perfeito para acompanhar um café fresco e momentos de puro deleite culinário. Sua cozinha nunca mais será a mesma depois de provar essa delícia que exala o aroma acolhedor de um verdadeiro bolo de tradição e sabor!

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INGREDIENTES DESSE BOLO DE FUBÁ

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 4 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 colher de chá de erva-doce (opcional)

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Reserve.
  2. Em seguida, em outra tigela, bata os ovos até obter uma consistência cremosa. Adicione o óleo e continue batendo até incorporar bem.
  3. Gradualmente, adicione a mistura de ovos e óleo à tigela de ingredientes secos, mexendo delicadamente para evitar grumos.
  4. Então, adicione o leite à massa, continuando a mexer até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
  5. Se desejar, acrescente a erva-doce à massa, proporcionando um toque aromático ao bolo.
  6. Finalmente, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa, garantindo uma textura fofa ao bolo.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá.
  8. Depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. Durante o tempo de cozimento, aproveite para preparar um cafezinho fresco e aromático para acompanhar o bolo.
  10. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  11. Por fim, sirva o bolo de fubá em fatias generosas, apreciando o sabor caseiro e reconfortante deste clássico da culinária brasileira.

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