Surpreenda seu paladar com nossa irresistível Torta de Frango Deliciosa! Uma combinação perfeita de uma massa crocante e um recheio cremoso de frango, esta torta é um convite irresistível para a indulgência gastronômica. A cada mordida, você experimentará a harmonia equilibrada de sabores, desde o desfiado suculento do frango até a mistura de vegetais frescos. Uma verdadeira obra-prima culinária, nossa Torta de Frango Deliciosa é a escolha perfeita para refeições reconfortantes e celebrações memoráveis. Surpreenda seus convidados com esta receita que eleva a clássica torta de frango a um patamar de sabor inigualável.
INGREDIENTES DESSA TORTA DE FRANGO
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en dados
- 1/4 taza de agua helada
- 1 pizca de sal
Recheio de Frango:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de harina de trigo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o sal. Use as pontas dos dedos para incorporar a manteiga até obter uma textura de migalhas. Adicione a água gelada aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Então, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, a cenoura, as ervilhas e o milho. Tempere com sal e pimenta. Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem. Despeje o leite, mexendo constantemente até obter um recheio cremoso. Reserve.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa e forre uma forma de torta. Despeje o recheio de frango sobre a massa.
- Se desejar, adicione uma camada extra de massa por cima do recheio para uma torta mais encorpada. Faça pequenos cortes na massa para permitir a saída do vapor durante o cozimento.
- Leve ao forno pré-aquecido por 30-40 minutos ou até que a massa fique dourada.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva sua deliciosa Torta de Frango. Bom apetite!
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