¡Una explosión de frescura en cada bocado!

 

 

 

 

 

Salada de Repolho com Cenoura e Iogurte: Uma Explosão de Frescor em Cada Garfada!

Desfrute de uma explosão de frescor e sabor com nossa irresistível Salada de Repolho com Cenoura e Iogurte. Nesta deliciosa combinação, o crocante do repolho e a doçura das cenouras se unem em perfeita harmonia, enquanto o molho de iogurte acrescenta uma nota refrescante e cremosa. Uma receita incrivelmente fácil de preparar, esta salada é o acompanhamento ideal para qualquer refeição, proporcionando uma explosão de cores e sabores que encantará seu paladar. Deixe-se seduzir por esta mistura de ingredientes frescos e saudáveis, que certamente se tornará uma favorita em seu cardápio.

INGREDIENTES

  • 1/2 repolho verde médio, picado finamente
  • 2 cenouras, raladas
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, comece pela base da salada, o repolho e a cenoura. Para dar início, lave o repolho e retire as folhas externas. Corte-o ao meio e remova o núcleo. Em seguida, corte o repolho em tiras finas e transfira para uma tigela grande. Rale as cenouras e adicione-as à tigela com o repolho.
  2. Em seguida, em uma tigela separada, misture o iogurte natural, a maionese, a mostarda, o vinagre de maçã e o açúcar. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. O molho deve ter uma consistência suave.
  3. Depois, despeje o molho de iogurte sobre o repolho e as cenouras na tigela. Use uma colher de pau para delicadamente misturar o molho com os vegetais. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem revestidos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Cubra a tigela com filme plástico e deixe a salada na geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso permitirá que os sabores se misturem e o repolho amoleça um pouco.
  5. Por fim, após o período de descanso na geladeira, a salada estará pronta para ser servida. Sirva como acompanhamento em suas refeições ou como prato principal para uma refeição leve e refrescante.

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