Una explosión de sabor cítrico

 

 

 

 

 

Bolo Esponja de Limão: Uma Explosão Cítrica de Sabor
Bolo Esponja de Limão: Uma Explosão Cítrica de Sabor

O bolo esponja de limão é uma delícia cítrica que cativa os paladares com sua simplicidade e sabor refrescante. A esponjosidade da massa derrete na boca, enquanto a fragrância do limão desperta os sentidos. Cada garfada é uma explosão de acidez suave e doçura equilibrada. O toque de limão adiciona um brilho único a esta sobremesa clássica. Seja coberto por um glacê de limão ou polvilhado com açúcar de confeiteiro, esse bolo é a escolha perfeita para um chá da tarde, um brunch ou uma sobremesa leve após o jantar. O bolo esponja de limão é um exemplo de como a simplicidade pode ser absolutamente irresistível.

BOLO ESPONJA DE LIMÃO

Fazer um bolo esponja de limão é uma experiência culinária deliciosa. Aqui está uma receita simples para você seguir

INGREDIENTES

Para la tarta:

  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/3 de xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 cucharadita de sal

Para a cobertura de limão:

  • 1/2 taza de azúcar glas
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão fresco

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
  2. En un bol grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
  3. Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa na forma de bolo preparada.
  7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de limão. Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma consistência de glacê.
  9. Após retirar o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos antes de despejar a cobertura de limão sobre ele.
  10. Sirva o bolo esponja de limão cortado em fatias e desfrute!

Este bolo é refrescante, com um sabor cítrico e uma textura leve e macia. É perfeito para acompanhar uma xícara de chá ou café, ou como sobremesa em qualquer ocasião.

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