¿Está listo para sorprenderse con un postre delicioso y sin culpa? El pastel de plátano sin harina, azúcar ni leche es la opción perfecta para quienes desean mantener una dieta sana. ¡Aprende a prepararlo y pruébalo hoy mismo!
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- ½ taza de aceite o aceite de oliva
- 4 huevos
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de pasas sultanas
- 2 cucharadas de levadura en polvo Canela al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo preparar Pastel de plátano sin harina
Licuar los plátanos, los huevos y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añadir las pasas sultanas y batir un poco más.
A continuación, añadir la avena, la canela y la levadura.
A continuación, verter la masa en un molde untado con mantequilla y harina de avena y hornear a 180º durante 35 minutos.
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