O bolo cremoso de milho é uma tentadora iguaria que combina a doçura natural do milho com a riqueza e suavidade de um creme irresistível. Preparado com milho fresco ou enlatado, esse bolo é uma verdadeira explosão de sabor caseiro. Dessa forma, com sua textura úmida e cremosa, é como uma carícia para o paladar. Cada mordida revela a doçura do milho, a cremosidade do creme e um toque de baunilha. É a sobremesa perfeita para acompanhar um café ou chá, e sua simplicidade de preparo o torna um favorito em reuniões familiares. O bolo cremoso de milho é uma delícia que aquece o coração e faz com que você queira mais uma fatia.
BOLO CREMOSO DE MILHO
Fazer um bolo cremoso de milho é mais simples do que parece. Aqui está uma receita básica para preparar essa delícia:
INGREDIENTES
- 2 xícaras de milho verde (pode ser milho fresco, enlatado ou congelado)
- 1 taza de leche
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- Queijo parmesão ralado (opcional, para polvilhar por cima)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- No liquidificador, adicione o milho, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga derretida e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente por alguns segundos apenas para incorporá-lo à massa.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima da massa.
- Asse o bolo no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Este bolo cremoso de milho é uma sobremesa incrivelmente saborosa e é perfeito para acompanhar um café ou chá. Desfrute do sabor do milho em uma forma deliciosa e cremosa!
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