Desfrute da perfeita harmonia entre a doçura cremosa do Leite Ninho e a frescura irresistível dos morangos neste bolo divino. A textura macia e o sabor delicado do bolo se combinam com o contraste das fatias de morango suculentas, fazendo deste deleite uma experiência única que conquistará seu paladar a cada mordida. Uma receita simples e sofisticada que fará com que todos à mesa se rendam aos encantos do Bolo de Leite Ninho com Morango – uma verdadeira celebração de sabores!
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 250g de morangos frescos
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Então, em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o Leite Ninho em pó e o fermento em pó. Misture bem e reserve.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa. Use uma batedeira ou um fouet.
- Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Agora, gradualmente adicione a mistura de ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente com uma espátula. Não mexa em excesso; apenas o suficiente para combinar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, lave e corte os morangos em fatias finas.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme e coloque em um prato de servir.
- Decore a superfície do bolo com as fatias de morango, criando um padrão atraente.
- Por fim, para um toque final, polvilhe um pouco de Leite Ninho em pó sobre os morangos para dar um sabor extra.
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