La magdalena de chocolate cremoso es una delicia irresistible para los amantes del chocolate. Con su textura suave y húmeda, es la elección perfecta para satisfacer los antojos más golosos. Cada bocado revela una explosión de sabor, con rico cacao combinado con trozos de chocolate fundido que se mezclan armoniosamente. La cremosidad de esta magdalena se deshace en la boca, creando una experiencia verdaderamente placentera. Ya sea para el desayuno, el postre o un tentempié decadente, la magdalena cremosa de chocolate siempre gusta. Con una taza de café o un vaso de leche, se convierte en una auténtica tentación para los sentidos.
MAGDALENA CREMOSA DE CHOCOLATE
Hacer magdalenas cremosas de chocolate es una tarea deliciosa. Aquí tienes una receta básica:
INGREDIENTES
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chocolate picado
Para el relleno cremoso:
- 100 g de queso fresco
- 1/4 taza de azúcar
- 1 huevo
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, precalienta el horno a 180°C y coloca moldes de papel en un molde para magdalenas.
- A continuación, en un bol grande, mezclar la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato sódico y la sal.
- En otro bol, batir el huevo y añadir el azúcar, la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
- Mezclar la mezcla líquida con los ingredientes secos hasta obtener una masa homogénea. Añadir el chocolate troceado y mezclar.
- En un bol aparte, batir el queso crema, el azúcar y el huevo hasta que quede suave.
- Rellenar cada molde para magdalenas con unas 2 cucharadas de la mezcla de chocolate.
- Añadir una cucharadita del relleno cremoso de queso crema en el centro de cada magdalena.
- Cubrir con más mezcla de chocolate hasta llenar 2/3 de los moldes.
- Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
- Por último, dejar enfriar antes de servir. ¡Las magdalenas cremosas de chocolate están listas para disfrutar!
Esta receta crea magdalenas deliciosamente húmedas con un relleno cremoso y un decadente sabor a chocolate. Es un postre que gustará a todos los amantes del chocolate.
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