O pudim de pão cremoso é uma maneira encantadora de transformar sobras em uma sobremesa reconfortante. Com pães envelhecidos, leite, ovos, açúcar e um toque de baunilha, essa receita simples ganha vida em poucos passos. Ao misturar os ingredientes, os pedaços de pão absorvem a mistura, resultando em uma textura macia e reconfortante após o cozimento. O aroma de baunilha preenche o ar enquanto assa, aumentando a antecipação. Servido quente ou frio, este pudim cremoso é uma homenagem ao aproveitamento criativo e à indulgência culinária, proporcionando um sabor familiar com um toque de sofisticação.
INGREDIENTES Cremoso budín de pan
Pudding
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 4 huevos
- 2 cartones de leche condensada
- 2 barras de pan duro
- 1 taza de leche
Jarabe
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de agua tibia
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN Cremoso budín de pan
Pudding
No liquidificador, coloque o leite, os pães, os ovos, a essência de baunilha e o leite condensado.
Batir todo durante 2 minutos.
Verter esta mezcla en el molde caramelizado.
Cubrir el molde con papel de aluminio, con la parte brillante hacia abajo.
Cocer en horno precalentado a 180ºC al baño maría durante 1 hora aproximadamente.
Sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Jarabe
Numa panela, coloque o açúcar. Então, misture e leve ao fogo médio. e quando começar a derreter, mexa até derreter completamente.
A continuación, añadir poco a poco el agua y remover constantemente.
Então, mexa até derreter o açúcar que engrossou, desligue o fogo e aguarde esfriar.
DICA: a calda fica bem liquida, mas depois que esfria ela fica cremosa.
Luego, una vez frío, caramelizar un molde de budín.
Por último, sirva su cremoso budín de pan.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! entonces tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
