Tarta de manzana casera con relleno suave y jugoso

 

 

 

 

 

Torta de Maçã caseira recheio macio e suculento

A torta de maçã caseira é uma delícia irresistível que nos transporta para memórias aconchegantes. A cada mordida, somos envolvidos pelo aroma doce e reconfortante da maçã fresca, combinado com o toque sutil de especiarias. A massa crocante e dourada abraça o recheio macio e suculento, formando uma harmonia perfeita de sabores e texturas. Cada fatia revela cuidado e amor, pois a torta é preparada com carinho, seguindo segredos de família transmitidos de geração em geração. É impossível resistir a essa tentação, uma verdadeira obra-prima culinária que aquece o coração e alegra os sentidos.

TORTA DE MAÇÃ CASEIRA

INGREDIENTES

  • 100 gramas de biscoito tipo Maria
  • 50 gramas de manteiga
  • 6 maçãs médias
  • 1 vaso de leche
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 copo de açúcar
  • 150 gramas de geleia de pêssego ou damasco

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Esmagar o biscoito. Colocar em um prato, juntar a manteiga derretida e misturar bem com uma colher. Parecerá uma espécie de areia grossa molhada. Essa será a base da nossa torta de maçã.

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Colocar essa mistura no fundo de uma forma de bolo que destaca o fundo. Untar a forma com óleo ou com mais manteiga derretida (para o bolo não grudar) e introduzir a mistura de biscoito e manteiga. Amassar e espalhar por toda a superfície do molde, de forma que fique bem compacto. Essa será a base da nossa torta de maçã.

Em seguida, novamente em um liquidificador, adicionar 4 maçãs descascadas, sem miolo e cortadas em cubos, a farinha, o leite e o açúcar. Triturar tudo bem.

Introduzir essa mistura que será simplesmente o recheio da torta de maçã na base de bolacha e manteiga. Por cima, colocar as outras duas maçãs, também descascadas e cortadas em rodelas bem finas. Colocá-las um pouco loucas, aleatoriamente, ou tentar dar-lhes uma forma harmoniosa, se você se preocupa com a decoração.

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Colocar tudo no forno, previamente aquecido a 180ºC , por cerca de 50 minutos.

Logo após, retirar e deixar a torta de maçã esfriar um pouco. Um conselho. Nesse caso, não confiar no velho truque de espetar com palito porque esse bolo só termina de coalhar quando esfria completamente. Portanto, é melhor esperar que esfrie.

Uma vez fora do forno, e depois de ter esfriado um pouco, retirar da forma e pintar por toda a superfície com a geleia. Dará um toque muito brilhante e melhorará muito o seu sabor.

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