Vamos aprender a fazer essa deliciosa torta de frango na panela de pressão? Então veja abaixo
TORTA DE FRANGO
Tiempo de preparación: 40 minutos
Actuación: 15 porciones
INGREDIENTES
RELLENO
- Meio quilo de peito de frango sem pele
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebolla picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 xícara de chá de ervilhas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MASA
- 1 vaso de leche
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 2 huevos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- sal al gusto
- 1 cucharada de polvo para hornear
- queijo ralado a gosto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
RELLENO
Primeiramente cozinhe o peito de frango na panela de pressão até ficar macio
Em seguida, separe 1 xícara de chá de caldo do cozimento e reserve
Então, refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último
Por fim, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar
MASA
Primeiramente, bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento
Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela
Cubra com o restante de massa e o queijo ralado
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
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