O Thongyod, com seu tom amarelo dourado, é uma iguaria tailandesa que seduz paladares exigentes. Este doce encerra uma tradição milenar, uma riqueza culinária que transcende o simples prazer de comer. Sua textura delicada, envolta em uma camada crocante, abraça uma doçura sutil, criando uma experiência indulgente. Cada mordida é uma celebração de habilidade artesanal, onde mestres da confeitaria tailandesa transformam ingredientes simples em uma joia culinária. O Thongyod não é apenas um doce; é um elo entre o passado e o presente, um presente para os sentidos em cada nuance dourada.
THONGYOD
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/4 xícara de farinha de tapioca
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 pizca de sal
- Óleo para fritar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Prepare a Massa:
- Em uma tigela, primeiramente misture a farinha de arroz, a farinha de tapioca, o açúcar e uma pitada de sal.
- Adicione gradualmente o leite de coco, mexendo continuamente para evitar grumos, até obter uma massa lisa.
- Aqueça o Óleo:
- Aqueça óleo em uma panela funda a 170°C.
- Frite o Thongyod:
- Usando uma colher, coloque pequenas porções da massa na panela de óleo quente. Frite até dourar.
- Escorra o Excesso de Óleo:
- Retire o Thongyod da panela e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva e Aproveite:
- Por fim, sirva os Thongyod quando estiverem ainda quentes e crocantes.
Este doce tailandês, Thongyod, é conhecido por sua crocância por fora e textura macia por dentro. Com um toque dourado e uma doçura sutil, é uma delícia apreciada em muitas celebrações tailandesas.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Entonces, ¡cuéntanos qué piensas de esta receta en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.
Por lo tanto, también vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página, ¡irás automáticamente a otra receta!
Así que aprovecha para ponerle más sabor a tus días, ¡visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram y haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
