Los muslos de pollo asados se convierten en una experiencia celestial cuando se bañan en una salsa divinamente especiada de mostaza de Dijon y sirope de arce. Esta atrevida y deliciosa combinación eleva el pollo a un nuevo nivel de sabor. Al asarse, los muslos absorben los aromas y sabores, dando como resultado una carne jugosa y llena de matices. La mostaza de Dijon ofrece un toque picante, mientras que el sirope de arce añade un sofisticado dulzor. Cada bocado es una celebración de contrastes perfectos, proporcionando una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario. Estos muslos asados son verdaderamente "Holy Yum" en cada bocado.
MUSLOS DE POLLO
INGREDIENTES
- 4 muslos de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de mostaza de Dijon
- 1/4 taza de sirope de arce
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Copos de guindilla roja al gusto (opcional)
- Romero fresco para decorar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primero precalienta el horno a 200°C.
- A continuación, sazona los muslos de pollo con sal y pimienta al gusto.
- En un bol, mezcle la mostaza de Dijon, el sirope de arce, el aceite de oliva, el ajo picado y, si lo desea, las hojuelas de guindilla roja para darle un toque picante.
- Coloque los muslos en una bandeja de horno y úntelos generosamente con la salsa preparada.
- Hornear durante unos 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro.
- Durante la cocción, rocíe los muslos con la salsa cada 15 minutos para intensificar los sabores.
- Por último, retire del horno, decore con romero fresco y sirva los muslos rociados con la irresistible salsa.
Estos muslos de pollo asado "Holy Yum" ofrecen una explosión de sabores, combinando la jugosidad del pollo con la audacia de la mostaza de Dijon y la dulzura del sirope de arce. ¡Una experiencia gastronómica celestial!
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