O sanduíche de salada de ovo com maionese é um clássico que traz conforto e sabor em cada mordida. Esta simples combinação de ovos cozidos picados, maionese cremosa e um toque de mostarda e vinagre é uma celebração da simplicidade gastronômica. A adição de cebolas e aipo picados (opcional) proporciona uma textura crocante e um sabor refrescante. Montado entre fatias de pão, o sanduíche ganha vida com folhas de alface e rodelas de tomate. O resultado é um prato que evoca memórias de almoços caseiros e piqueniques no parque, oferecendo um equilíbrio perfeito de cremosidade e frescor. Uma delícia que nunca sai de moda.
INGREDIENTES
- 4 huevos grandes
- 1/4 de xícara de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1/4 de xícara de cebola picada (opcional)
- 1/4 de xícara de aipo picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Alface e tomate para montar o sanduíche
- Pão de sua escolha (pode ser pão de forma, pão de centeio, ciabatta, etc.)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente cozinhe os ovos: Em uma panela média, coloque os ovos e cubra com água. Leve a água para ferver e, assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe os ovos por cerca de 10-12 minutos. Retire do fogo, escorra a água quente e enxágue os ovos com água fria. Descasque e pique os ovos cozidos.
- Em uma tigela grande, misture os ovos picados, a maionese, a mostarda, o vinagre, a cebola picada e o aipo picado (se estiver usando). Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Logo após, tempere com sal e pimenta a gosto. A quantidade de sal e pimenta pode variar de acordo com suas preferências pessoais.
- Monte os sanduíches: Coloque uma folha de alface e algumas fatias de tomate sobre uma fatia de pão. Em seguida, adicione uma generosa porção da salada de ovo por cima.
- Cubra com outra fatia de pão para formar o sanduíche.
- Repita o processo para quantos sanduíches desejar.
- Por fim, sirva imediatamente, acompanhado de batatas fritas, batatas chips, ou outro acompanhamento de sua escolha.
Essa salada de ovo com maionese é um recheio clássico e versátil para sanduíches. Ela é cremosa, rica em sabor e oferece uma textura suave contrastando com a crocância do pão e da alface. É uma opção reconfortante que agrada a muitos paladares.
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