Envie seu paladar numa viagem diretamente para as ruas movimentadas de Havana com o Sanduíche Cubano Tradicional. Cada mordida é uma explosão de sabores, onde camadas generosas de queijo derretido, presunto suculento e carne de porco frita se unem para criar um festim autêntico. Dessa forma, a magia está na harmonia perfeita desses ingredientes, encapsulada entre duas fatias de pão macio e tostado. O crocante da carne de porco, a salgada do presunto e a cremosidade do queijo criam uma experiência memorável, transportando você para o coração da culinária cubana em cada deliciosa mordida.
SANDUÍCHE DE PORCO FRITO
INGREDIENTES
- Pão tipo baguete ou pão cubano
- 400g de carne de porco cozida e desfiada
- 200 g de jamón en lonchas
- 200g de queijo suíço, em fatias
- Mostarda a gosto
- Picles de pepino, em fatias finas
- Manteiga, para grelhar
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Montagem Inicial:
- Corte o pão ao meio e espalhe mostarda em ambas as metades.
- Camadas de Ingredientes:
- Na metade inferior do pão, coloque uma camada de carne de porco desfiada, seguida por fatias de presunto, queijo suíço e picles de pepino.
- Feche o Sanduíche:
- Feche o sanduíche com a outra metade do pão.
- Grelhe o Sanduíche:
- Em uma frigideira ou chapa, derreta a manteiga em fogo médio.
- Coloque o sanduíche na frigideira e pressione levemente com uma espátula.
- Grelhe até Dourar:
- Grelhe cada lado do sanduíche até que fique dourado e o queijo derreta.
- Cortar y servir:
- Retire da frigideira e corte o sanduíche em diagonais.
- Sirva imediatamente enquanto está quente.
Este Sanduíche Cubano Tradicional é uma explosão de sabores autênticos. Dessa forma, a combinação de carne de porco suculenta, presunto salgado, queijo derretido e picles crocantes cria uma experiência deliciosa que transporta você diretamente para as ruas de Havana.
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