Ensalada en olla con Filete de Quinua de San Pedro

 

 

 

 

 

Salada no pote com Quinoa Filé de Saint Peter

Salada no pote com Quinoa Filé de Saint Peter pra você que treina de alguma forma todos os dias, uma delícia e muito fácil de fazer, veja abaixo

Tiempo de preparación: 50 minutos
Actuación: 2 porções

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INGREDIENTES

Para salada

  • quinoa em grãos 2 xícaras de chá
  • cenoura 1 colher de sopa
  • abobrinha 1 colher de sopa
  • castanha de caju 1 colher de sopa
  • Saint Peter 2 filés
  • Suco de limão a gosto
  • sal al gusto
  • 1 pouquinho de azeite

Para o molho

  • limão espremido 1 unidade
  • azeite extra virgem 2 colheres de sopa
  • iogurte YoPRO sabor natural 1 colher de sopa
  • Sal rosa a gosto
  • Ervas finas a gosto

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Salada

Primeiramente, cozinhe a quinoa em água fervente. Logo após, pique a cenoura e a abobrinha em cubos e misture com a quinoa cozida e a castanha de caju. Em seguida, tempere os filés de Saint Peter com o suco do limão e sal. Por fim, em uma frigideira, grelhe os filés no azeite. E então, depois de pronto, corte o peixe em pedaços e misture aos demais ingredientes da salada em um pote de vidro.

Molho

Para fazer esse molho delicioso, misture bem todos os ingredientes até ficarem homogêneos e sirva com a salada, vai ficar sensacional!

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