A salada de repolho é uma receita clássica que não pode faltar em nenhum churrasco ou evento especial. Além de ser fácil de preparar, ela é muito saborosa e refrescante, ideal para os dias mais quentes.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de repolho ralado no ralo grosso
- 1 taza de té con leche
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa de leite quente
- 2 colheres de sopa de maisena
- sal y pimienta negra al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Modo de Preparo da Salada de Repolho cremosa
Primeiramente, aqueça o leite numa panela e em seguida, junte o repolho.
Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por mais 2 minutos.
Depois disso, dissolva a maisena nas três colheres de leite quente e então adicione a manteiga.
Acrescente então essa mistura ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar.
Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione cenoura ralada ou polvilhe salsinha por cima e sirva em seguida e curta sua Salada de Repolho.
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