Descubra a harmonia perfeita entre a crocância do repolho fresco, a doçura das cenouras e o toque irresistível da maionese nesta Salada de Repolho com Maionese Deliciosa. Uma sinfonia de sabores se desdobra a cada garfada enquanto o molho suave envolve os vegetais, transformando cada mordida em uma experiência culinária inesquecível. Prepare-se para um festival de texturas e aromas que cativarão seu paladar desde o primeiro momento, tornando esta salada a estrela de qualquer mesa.
INGREDIENTES
- 1/2 repolho médio, fatiado finamente
- 2 cenouras médias, raladas
- 1/2 cebola roxa, cortada em tiras finas
- 1 taza de mayonesa
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece fatiando o repolho pela metade, removendo o talo central e fatiando-o em tiras finas. Rale as cenouras e corte a cebola roxa em tiras finas. Reserve os vegetais em uma tigela grande.
- Em seguida, em uma tigela separada, misture a maionese, a mostarda dijon, o vinagre de maçã e o mel. Esses ingredientes proporcionarão uma combinação equilibrada entre a cremosidade da maionese e o toque agridoce do vinagre e do mel. Tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem até obter um molho homogêneo e reserve.
- Então, despeje o molho sobre os vegetais preparados na tigela grande. Use uma espátula de borracha para envolver delicadamente os vegetais no molho, garantindo que todos os pedaços fiquem bem revestidos.
- Após misturar os vegetais com o molho, cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Esse tempo permitirá que os sabores se fundam e a salada fique ainda mais saborosa.
- Por fim, antes de servir, dê uma última mexida na salada para garantir que o molho esteja uniformemente distribuído. Transfira a salada de repolho para uma travessa de servir e polvilhe com salsinha picada para um toque de frescor. Agora está pronta para ser saboreada junto com suas refeições favoritas!
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